Generatori di vapore per industria alimentare

Continuità produttiva e ottimizzazione dei costi

I generatori di vapore istantanei rappresentano una soluzione ideale per l’industria alimentare, offrendo un’erogazione rapida in soli 2-3 minuti e garantendo la massima flessibilità nei processi produttivi intermittenti, come cottura, pastorizzazione, sterilizzazione, lavaggio e sanificazione degli impianti.

Grazie alla modulazione intelligente, la produzione di vapore viene regolata in funzione della reale richiesta dell’utenza, ottimizzando i consumi energetici e riducendo gli sprechi durante le diverse fasi di lavorazione.

La circolazione forzata e l’assenza di grandi accumuli d’acqua consentono una gestione più sicura e snella, riducendo l’inerzia dell’impianto e semplificando l’utilizzo quotidiano, anche in contesti produttivi dove rapidità e continuità sono fondamentali.

Compatti, efficienti e facili da integrare, questi generatori si adattano a diverse applicazioni dell’industria alimentare, rappresentando una soluzione affidabile e versatile per migliorare qualità, continuità produttiva e controllo dei processi.

 

Caratteristiche

 

Maggiore sicurezza

grazie all’assenza di accumulo d’acqua.

Avvio rapido in soli 2-3 minuti

per una produzione di vapore istantanea.

Massima efficienza

perdite termiche contenute e ridotto fabbisogno energetico.

Ingombri ridotti

più compatti e leggeri rispetto ai generatori a tubi di fumo.

Esonero da conduttore

conformi al DM 94 del 07/08/2020, non richiedono conduttore abilitato.

Modulazione di potenza

bruciatori con range di regolazione dal 10% al 100%.

Assistenza da remoto

connessione via cavo o rete 4G grazie ai quadri elettrici con PLC e HMI 4.0 Ready.

Impiantistica semplice

basta un addolcitore a sale ben dimensionato.

Integrazione agevole

senza la necessità di sistemi ausiliari complessi

 

Scheda tecnica

 
TipologiaSerpentino a tre giri di fumo
EsecuzioneOrizzontale
CircolazioneForzata
Potenzialità200 kg/h - 3.000 kg/h
Potenza155 kW - 2.250 kW
Pressione di progetto1 bar - 11,76 bar
Valvola di sicurezzaOmologata INAIL

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